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▍ 果釀梅醋
採用與小農契作之有機黃熟梅純釀而成。
使用整顆梅果採靜置發酵、從梅子果肉中培養醋酸菌,並經由自然熟成,使之風味香醇、再佐以蜂蜜調和而成。
製程需經至少一年之時間才可完成。。
成分:青梅、蜂蜜、糖
容量:500ml / 罐
▍ 果釀梅醋
採用與小農契作之有機黃熟梅純釀而成。
使用整顆梅果採靜置發酵、從梅子果肉中培養醋酸菌,並經由自然熟成,使之風味香醇、再佐以蜂蜜調和而成。
製程需經至少一年之時間才可完成。。
成分:青梅、蜂蜜、糖
容量:500ml / 罐